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生人参果怎么催熟 人参果晒太阳能快熟吗

2019-09-10阅读(61833)
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现在正是人参果大量上市的时候,为了方便运输,果农们一般都会将8-9成熟的人参果采摘下来,有时候到消费者手上的人参果还是生的,那么生的人参果要怎么催熟呢?

生人参果怎么催熟

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1.将人参果和成熟的香蕉、苹果放在一起,大概10个人参果放1-2个香蕉或者苹果即可,因为成熟的水果会释放出乙烯,加快人参果变熟的速度。

2.将人参果埋在米缸当中也可以帮助催熟,因为米缸中的温度比室温要高一些,而且大米相互挤压之下也会释放乙烯气体来帮助人参果催熟。

3.将人参果放在纸盒、泡沫箱中,盖好盖子,避免通风,由于箱子中的温度要比室温高一些,也能够帮助人参果催熟。

人参果晒太阳能快熟吗

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可以。

果实所处的环境温度越高,也越能够加快果实成熟的速度,因此也是可以将人参果放在太阳下面晒来进行催熟的。

做法:

将人参果放在纸箱中,盖好盖子,将纸箱放在太阳下面晒。

注意不要直接将人参果放在太阳下面晒,这样容易将人参果晒皱巴、令其中的水分减少。

人参果怎么辨别熟不熟

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1.看颜色:人参果的颜色越黄,说明成熟度越高,颜色发青或者是白色的,说明成熟度不高。

2.闻气味:成熟的人参果会散发出一种黄瓜和香瓜混合的果香味,而没熟的人参果香味很淡。

3.尝一尝:直接尝一下人参果,果肉香软的就是熟了的,果肉脆硬的就是没熟的。

吃人参果的禁忌

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1.吃人参果不能过量,一天吃1-3个即可,过量食用人参果可能会引起上火、消化不良。

2.人参果分为高糖型和低糖型两种,其中高糖型的人参果吃了会升高血糖,糖尿病患者慎重食用。

3.人参果性温,且富含纤维素,因此体质燥热、患有胃肠道疾病的人群也不宜吃人参果,以免加重症状。

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