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桂花怎么保存时间长 桂花有什么营养和功效

2019-09-10阅读(28108)
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桂花的香气非常浓郁,花朵比较小,很多人喜欢采摘桂花来加工做成各种食品食用,那么桂花怎么保存时间长呢?

桂花怎么保存时间长

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1.把新鲜的桂花摘下来之后,装进保鲜袋里,扎紧袋口,放进冰箱冷冻里速冻。这样不管什么时候拿出来,桂花都像新鲜的。

2.把桂花自然风干之后酿进蜂蜜里,这样也可以保存好几年。

3.把桂花先用少许盐腌制一下,然后挤去多余水分,再一层桂花一层白糖,腌制成糖桂花,这样也可以保存很长时间。

4.先把桂花用白糖腌制几天,等它发酵,然后倒进白酒里,密封保存,2-3年以后就可以喝到香醇的桂花酒了。

桂花有什么营养和功效

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桂花中的维生素a和维生素b非常的丰富,此外还含有很多的钾元素。如果自己的体内缺少这些营养元素的话,那么可以通过食用桂花做成的食品来补充这些营养。

桂花什么时候开花

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桂花的开花时期,一般在每年的9月份到10月份之间,在这个时期很多人都会赏桂花,而且也会摘一些桂花放到家里面增加香气。也有一些人会选择把桂花作为观赏的植物来栽种,桂花的观赏价值是非常不错的,除此之外桂花还有一定的食用价值。桂花开花了以后,可以把它采摘下来,经过一些加工处理,做成一些食品来享用,味道非常的鲜香,而且营养价值丰富。

桂花可以做成什么视频

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桂花要用于食用的话,得经过一系列的加工处理才行。可以将桂花酿制成桂花酒,或者把桂花做成桂花糕,我们平时所熟知的桂花茶,也是用桂花加工而成的一种茶叶。