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红豆薏米泡一晚上可以么

丶Gong丿态 发布 2019-09-12
打算煮红豆薏米粥,红豆薏米泡一晚上可以么?
2019-09-12

可以。

红豆和薏米质地紧实,尤其是薏米,不经过浸泡的话吃起来非常的坚硬,浸泡吸水后,会变得膨胀,煮制时更容易被煮熟、煮烂,吃起来口感也会更好。温度较低的天气可以放在常温下保存,温度较高可以浸泡后放进冰箱冷藏保存。

2019-09-18

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